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O óleo de cânhamo é uma fonte vegetal de alta qualidade de ácido alfa-linolénico. Pode ser utilizado como alimento alternativo aos óleos de peixe (salmão ou óleo de ómega), mas também como substituto dos mesmos. Enquanto os óleos de peixe são normalmente ricos em EPA e DHA, o óleo de cânhamo contém uma grande quantidade de ácido alfa-linolénico,...